應(yīng)該做在廚房里油煙凈化器選擇、體積計(jì)算,下面是一個(gè)簡(jiǎn)單的討論:油煙抽風(fēng)機(jī)風(fēng)量太***,廚房的冷卻泵太多,會(huì)造成能源浪費(fèi),吸入空氣流量不足,會(huì)導(dǎo)致石油在廚房抽煙,造成工化。gb18483 - 2001***家標(biāo)準(zhǔn)的安裝油煙凈化器油煙廢氣體積計(jì)算,根據(jù)的爐子集油罩橫截面積1.0㎡,轉(zhuǎn)換需要匹配的油煙凈化器凈化空氣體積3000立方米/小時(shí)計(jì)算的。根據(jù)實(shí)踐證明,常合適的。因此,酒店廚房安裝油煙凈化器可以用于計(jì)算時(shí)的油煙廢氣排氣推薦性標(biāo)準(zhǔn)的確定。抽油煙凈化器選擇和風(fēng)扇風(fēng)量也明確的參考依據(jù)。

　　根據(jù)中***韓梅,室內(nèi)監(jiān)測(cè)中心主任,主要有以下幾個(gè)方面:廚房油煙通過(guò)人體呼吸呼吸空氣,導(dǎo)致食欲不振,難過(guò),沮喪、疲勞等癥狀,醫(yī)學(xué)說(shuō)油煙綜合癥。廚房油煙中含有一種叫做苯并芘的致癌物質(zhì),可以導(dǎo)致人體細(xì)胞染色體損傷,長(zhǎng)期吸入可能引起肺癌。此外,腸道的油煙,***腦中神經(jīng)損傷也很明顯。廚房油煙會(huì)人的面部皮膚和感覺(jué)器官,研究表明,當(dāng)食用油燒到150℃,產(chǎn)生的油煙的主要成分是丙烯醛后,它有強(qiáng)烈的辛辣味道,面部***征,皮膚有強(qiáng)烈的刺激,可引起炎癥的呼吸道疾病,如鼻炎,支氣管炎,煙。